Una tavola non può dirsi veramente imbandita se non c'è una tovaglia appropriata a completarla! La giusta biancheria dona un tocco di colore alla mise en place, cattura l'occhio e magari può nascondere i piccoli difetti di un tavolo segnato dal passare del tempo. Puoi usare delle tovagliette americane per la colazione o per un'apparecchiatura informale, una tovaglia impermeabile per non rinunciare alla praticità, un runner per spezzare l'allestimento con una fascia di colore.