KnIndustrie: Pentole a Induzione 

L’induzione è un tipo di cottura che consiste nel riscaldamento di recipienti attraverso un campo elettromagnetico. Il campo elettromagnetico si crea quando c’è un contatto con un materiale ferromagnetico. Ciò non avviene ad esempio se su un piano a induzione viene posto un contenitore in ceramica. Nella cucina per induzione il calore viene direttamente trasmesso alle pentole, ciò comporta una maggiore rapidità nella cottura e anche un risparmio energetico. Padelle e pentole per essere compatibili con questo tipo di cucina devono avere determinate caratteristiche.

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“The Omelette” è la rivoluzionaria padella quadrata per la frittata, ideata da Lara Caffi per Knindustrie, entrata a far parte della collezione “Beyond Basic”. Collaborazioni di successo sono già state fatte tra la giovane designer e KnIndustrie come i taglieri In-Taglio e la caffettiera Lady Anne.
La forma prende ispirazione dal lontano Giappone e dalle tradizionali Tamagoyaki, padelle dalla forma squadrata usate per cuocere le classiche frittate di uova e bento. La cura di KnIndustrie per il design è sempre accompagnata dall’ottima qualità dei materiali, “The Omelette” è in acciaio con rivestimento antiaderente e l’impugnatura in legno wengé, lo spessore è studiato in maniera tale che il calore venga distribuito in modo uniforme come se fosse una padella rotonda.

Caratteristiche tecniche:

  •  Dimensioni: 21x21 cm

  •  Materiali: acciaio antiaderente, legno wengé

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La frittata cambia aspetto con “the Omelette”, la nuova e originale padella di Knindustrie dall’innovativa forma quadrata. “The Omelette” distribuisce il calore uniformemente, proprio come accade per il classico modello di padella circolare. Antiaderente e dal manico squadrato in legno wengé “the Omelette” rivoluzionerà di presentare a tavola la frittata.
Leggi di più!

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Queste padelle sono adatte per il forno, per il gas e per piastre in vetroceramica.

Dimensioni:

  • diametro: 24 cm

Accessori:
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Padelle in alluminio della collezione ABTC di Knindustrie, con manico removibile, antiaderente bianco; professionali in cucina ed eleganti in tavola. Ideali per cucinare e servire a tavola con un solo accessorio.

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Dimensioni:

  • diametro: 28 cm

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ABCT, la padella in alluminio con manico removibile; è antiaderente e innovativa, praticamente perfetta! Dalla cucina alla tavola per sentirti professionale e sempre sul pezzo. Un accessorio minimal e strategico 2 in 1: cucinare e servire con un unico sorprendente accessorio.

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Le padelle sono adatte per il forno, per il gas e per piastre in vetroceramica. Adatte al lavaggio in lavastoviglie a basse temperature (50°C). L'interno ha un rivestimento ceramico nanotecnologico antiaderente, l'esterno è in smalto porcellanato.

Dimensioni:

  • diametro: 38 cm

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La padella grande della collezione ABCT. Indispensabile, bella, bianca, antiaderente e innovativa. Decisamente piena di stile la padella in alluminio ha uno strategico manico removibile. Professionale e super comoda. 2 in 1: cucini e servi, difficile rinunciare a KnI!

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Dimensioni:

diametro: 16 cm


" ["description_short"]=> string(485) "Cucina professionale e tavola di design grazie a KnI. Una casseruola che utilizzi in base alla necessità. La funzionalità e le linee minimali contraddistinguono KnIndustrie da sempre. ABCT rende piacevole cucinare e non trascura l'eleganza e la praticità nel servire in tavola. 

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Dimensioni:

diametro: 24 cm
" ["description_short"]=> string(376) "Tegame bianco piccolo della collezione ABCT di Knindustrie. Fondamentale in cucina, la pentola versatile, innovativa e di design. Funzionalità ed eleganza, nel pieno rispetto dell'ecocompatibilità. Dalla cucina alla tavola con stile!

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ABCT Black è composta da una serie di contenitori che, a seconda della profondità e del diametro, svolgono in cucina il ruolo di casseruola, padella o tegame.
Staccati i manici-pinza e trasformati i coperchi di legno in sottopentola e appoggi, gli stessi recipienti diventano ciotole, coppe, insalatiere per servire in tavola le pietanze. Con spiccata funzionalità ed eleganza, nel pieno rispetto dell’ecocompatibilità. Ideali per una cucina sana, nel forno e sul piano cottura, che non necessita di grassi aggiunti, grazie all'interno antiaderente.
Lavabili in lavastoviglie con cicli a bassa temperatura.
Manico e coperchio sono acquistabili separatamente.

Dimensioni:

diametro: 16 cm

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ABCT Black è composta da una serie di contenitori che, a seconda della profondità e del diametro, svolgono in cucina il ruolo di casseruola, padella o tegame. Staccati i manici-pinza e trasformati i coperchi di legno in sottopentola e appoggi, questi stessi recipienti diventano ciotole, coppe, insalatiere per servire in tavola le tue ricette. Progettata e prodotta da KnIndustrieABCT Black è una collezione di pentole realizzate in alluminio con rivestimento esterno in smalto porcellanato e interno in ceramico nano tecnologico. Nel pieno rispetto dell’ecocompatibilità questa linea lavabile in lavastoviglie con cicli a bassa temperatura. Sono ideali per una cucina sana, nel forno e sul piano cottura, che non necessita di grassi aggiunti, grazie all'interno antiaderente. Manico e coperchio sono acquistabili separatamente.

Dimensioni:

  • Diametro: 24 cm


Accessori:

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Dimensioni:

diametro: 28 cm

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I materiali sono all'avanguardia: alluminio con rivestimento esterno in smalto porcellanato e interno ceramico nano tecnologico, il miglior antiaderente ora sul mercato.
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I materiali sono all'avanguardia: alluminio con rivestimento esterno in smalto porcellanato e interno ceramico nano tecnologico, il miglior antiaderente ora sul mercato.
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Il corpo dei recipienti è in acciaiao con rivestimento esterno in smalto porcellanato e interno ceramico nano tecnologico, il miglior antiaderente ora sul mercato, ideale per una cucina sana, nel forno e sul piano cottura a induzione.
La duplice funzione è una caratteristica di tutta la linea: i recipienti possono essere usati per la cottura utilizzando il manico-pinza acquistabile separatamente, oppure per servire a tavola.
Disponibile in due misure, il wok diventa anche un elegante centrotavola o portafrutta.
Lavabili in lavastoviglie con cicli a bassa temperatura.

  • Diametro cm 28
" ["description_short"]=> string(438) "Padella-wok della nuova linea Abtc Black di KnIndustrie, doppia funzione: padella o piatto a servire, come tutti i prodotti della collezione. La straordinaria eleganza fanno di questo wok un'accessorio imperdibile. Adatto all'induzione.

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