Davide Oldani e KnIndustrie 

Davide Oldani inventa la cucina POP, basata sulla semplicità e su materie prime basic. Dalla sua esperienza diretta sul campo nascono, in collaborazione con KnIndustrie, collezioni essenziali e innovative. Una ricercata combinazione di utensili e accessori per la tavola progettati per il mondo professionale e trasferiti sulla tavola di tutti giorni grazie a KnI. Uno chef che proviene dal mondo dello sport e che, con attenta osservazione, interpreta le abitudini a tavola in maniera acuta e funzionale per valorizzare il momento in cui si gusta il cibo con tutti i sensi.

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Tutto l’incanto e il carisma luminoso del cristallo catturato, reinterpretato e raccontato in  una collezione dal sapore contemporaneo e versatile: Verres d'O.

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Davide Oldani, ha progettato per Knindustrie il bicchere da acqua dalla forma del tutto singolare, ma appositamente studiata.Questo bicchiere tumbler completa la serie di calici per vini bianchi, vini rossi e flute della collezione Verres D'O.
La sua particolarità consiste nel bordo asimmetrico.

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Il bordo asimmetrico consente, a seconda della posizione tenuta dal commensale, di gustare meglio vini bianchi e rossi o bevande frizzanti e naturali.
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Vedi anche
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Praticissima e capace di farti risparmiare spazio e tempo!
Questa posata è nata tra i tavoli del D'O trattoria di Coranredo di Davide Oldani.
La filosofia che ha spinto Oldani a creare un oggetti così minimal, è la stessa che è alla base della sua filosofia di cucina pop: semplificare il tutto e non costringere il commensale a dover pensare a quale forchetta usare, dando spazio all'istintività, senza fronzoli o troppi accessori.

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La posata passepartout pastalunga è la posate che fa per 3! Universale e anticonvenzionale.
L'idea nata dall'esperienza diretta dello chef di Davide Oldani che con la sua filosofia di semplificare tutto, ha creato insieme a Schonhuber Franchi  e Knindustrie  un oggetto che è un po' coltello, un po' forchetta. Non hai bisogno di altro!

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I cucchiai moka con finitura lucida della linea Foo'D sono caratterizzate da uno stilemoderno, lineare e ricercato. Si adattano ad ogni tavola donando un aspetto molto elegante. Cucchiaini lavabile in lavastoviglie, per non
perdere di vista la praticità. Il momento del caffè diventa ancora più importante e prezioso nella sua convivialità. Queste posate illuminano i tuoi momenti di relax.

Dimensioni:

  • lunghezza: 12 cm
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Lo chef Davide Oldani progetta per KnIndustrie Foo'D, un set di posate realizzate in acciaio inossidabile nella finitura lucida. Queste posate dalla linea affusolata sono adatte a qualsiasi ambiente ed occasione. I cucchiai moka di questa linea sono semplicemente chic.

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Stupisci gli ospiti e assapora con più gusto la pausa caffè. La versione in acciaio inox con finitura Champagne della linea Foo'D di KnIndustrie è caratterizzati da uno stile moderno, lineare e ricercato. Risalta tutto il design e il genio creativo dello chef Davide Oldani che dà vita a questa collezione.
I cucchiaini moka sono anche pratici poiché lavabili in lavastoviglie. 

Dimensioni:

  • lunghezza: 12 cm

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Cucchiaino moka con un finish raffinato e pieno di luce. Lo chef Davide Oldani per KnIndustrie progetta Foo'D, un set di posate realizzate in acciaio inossidabile nella sorprendente finitura Champagne. Design unico.

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Perché proprio un bordo asimmetrico, se tradizionalmente il bordo del bicchiere è sempre stato una linea retta? Non è solo una scelta di stile, per Knindustrie, ma anche una motivazione funzionale. Perché "facile come bere un bicchier d'acqua" non è mai stato così facile: grazie a questa novità, la bevuta diventa ancora più agevole! Un'idea regalo utile e originale, soprattutto per i tuoi amici dai nasi importanti! 

Dimensioni:

  • altezza: 9 cm
  • diametro: 8,5 cm
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Ti è mai capitato di non riuscire a bere in maniera comoda da un bicchiere, perché il tuo naso era d'impiccio? Grazie al bordo asimmetrico dei bicchieri della linea Verres D'O non avrai più questo problema. Con il Tumbler Acqua potrai bere tutto d'un fiato!

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Funzionalità ed eleganza stanno alla base di questa fantastica collezione che si può definire come una meravigliosa tavolozza bianca dove poter dipingere le vostre opere d’arte culinarie.
La caratteristica principale è il colore bianco dato dal materiale Fine Bone China che, con la sua purezza, ammalia l’occhio di chi sta per gustare la deliziosa pietanza contenuta nel piatto.


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Assiette D’O si distingue soprattutto per l’ispirata originalità della sua versione creativa, dove le forme seguono e servono funzioni precise, per servire piatti di alta cucina accompagnati da vini scelti e bevande di qualità.
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Il grès è un materiale ceramico particolarmente resistente, ottenuto con la mescolanza di argille naturali e cotte ad una temperatura tra 1200°C e 1350°C. Il colore naturale del grès, può variare a seconda dei composti ferrosi che la compongono.
Con questo tipo di materiale si ottengono piatti particolarmente resistenti agli urti e particolarmente adatti ad un uso quotidiano
Lavabile in lavastoviglie.

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Piatto piano Assiette D'O progettato da Davide Oldani e Claudio la Viola. Piatto realizzato in grès con una forma irregolare e di grande impatto, renderà la tua tavola semplice, ma ricercata, capace di stupire e accogliere i tuoi ospiti.
Questa linea di piatti by Knidustrie, fa parte della ampia collezione da tavola di Davide Oldani.

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Il grès è un materiale ceramico, materiale con cui viene prodotto accessorio da tavola e particolarmente resistente è ottenuto dalla mescolanza di argille naturali e cotte ad una temperatura tra 1200°C e 1350°C. Il colore naturale del grès, può variare a seconda dei composti ferrosi che la compongono.
Con questo tipo di materiale si ottengono piatti particolarmente resistente agli urti e particolarmente adatti ad un uso quotidiano

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Assiette D'O, piatto fondo progettato da Davide Oldani e Claudio la Viola, prodotto da knindustrie.
Questo piatto dalla forma irregolare, riesce a rendere la tua tavola semplice ma ricercata, capace di  accogliere i tuoi ospiti con giusta ricercatezza.

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Il grès è un materiale ceramico particolarmente resistente, ottenuto con la mescolanza di argille naturali e cotte ad una temperatura tra 1200°C e 1350°C. Il colore naturale del grès, può variare a seconda dei composti ferrosi che la compongono.
Con questo tipo di materiale si ottengono piatti particolarmente resistente agli urti e particolarmente adatti ad un uso quotidiano

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Piatto fondo sky progettato da Davide Oldani. Questa forma particolare ti permette di far degustare le tuoi creazione agli ospiti, con la stessa atmosfera e piacere di un ristorante stellato!
Il piatto sky realizzato in grès da Knidustrie è uno degli articoli che compongono la linea Assette D'O tavola di Davide Oldani.

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KnIndustrie e Schönuber Franchi collaborano con lo chef stellato Davide Oldani per creare la serie di piatti denominata Assiette D’O.
Funzionalità ed eleganza stanno alla base di questa fantastica collezione che si può definire come una meravigliosa tavolozza bianca dove poter dipingere le vostre opere d’arte culinarie.
La caratteristica principale è il colore bianco dato dal materiale Fine Bone China che, con la sua purezza, ammalia l’occhio di chi sta per gustare la deliziosa pietanza contenuta nel piatto.

" ["description_short"]=> string(742) "Con il piatto fondo Land puoi servire i tuoi piatti più speciali!
Il Piatto Land appartiene alla linea Assiette D’O di Knindustrie, anche lui progettato dal creativo chef Davide Oldani.

Si distingue per l'originalità della forma, dove la forma è pensata per funzioni precise.

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Il grès è un materiale è una particolare ceramica particolarmente resistente, composta da vari tipi di argille, cotte ad alta temperatura tra 1200°C e 1350°C. Il colore naturale del grès, può variare a seconda dei composti ferrosi che la compongono.
Con questo tipo di materiale si ottengono accessori per la tavola  particolarmente resistente agli urti e particolarmente adatti ad un uso quotidiano.
Lavabili in lavastoviglie.

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Anche questa ciotola è stata disegnata da Davide Oldani,realizzato in grès, si aggiunge alla linea Assette D'O tavola di Knindustrie.

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KnIndustrie e Schönuber Franchi collaborano con lo chef stellato Davide Oldani per creare la serie di piatti denominata Assiette D’O.
Funzionalità ed eleganza stanno alla base di questa fantastica collezione che si può definire come una meravigliosa tavolozza bianca dove poter dipingere le vostre opere d’arte culinarie.
La caratteristica principale è il colore bianco dato dal materiale Fine Bone China che, con la sua purezza, ammalia l’occhio di chi sta per gustare la deliziosa pietanza contenuta nel piatto.

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Funzionalità ed eleganza stanno alla base di questo fantastico piatto Dream della linea Assiete D'O.
Davide Oldani ha disegnato questo particolare accessorio da tavola, prodotto da Knindustrie insieme a Schönuber Franchi.
Con questo piatto fondo riuscirai sicuramente a esaltare al massimo i colori e i profumi della tua cucina!

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La caratteristica principale di questo piatto è il colore bianco dato dal materiale, Fine Bone China che, con la sua purezza, ammalia l’occhio di chi sta per gustare la deliziosa pietanza contenuta nel piatto.
KnIndustrie e Schönuber Franchi collaborano con lo chef stellato Davide Oldani per creare la serie di piatti denominata Assiette D’O.
Funzionalità ed eleganza stanno alla base di questa fantastica collezione che si può definire come una meravigliosa tavolozza bianca dove poter dipingere le vostre opere d’arte culinarie.

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Il piatto fondo Mom fa parte della linea Assiette D’O di Knindustrie, che nasce dall’immaginazione dello chef stellato Davide Oldani.
Assiette D’O si distingue soprattutto per l’ispirata originalità della sua versione creativa, dove le forme seguono e servono funzioni precise, per servire piatti di alta cucina accompagnati da vini scelti e bevande di qualità.

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Per gli amanti dello stile vintage, c'è la versione realizzata in acciaio inox con finitura in “stone washed” che vestirà le posate di un look d’altri tempi.
Per chi invece vuole stupire i propri ospiti, c'è la nuova versione con finitura champagne, che dona un tocco di stile in più.
Il set è composto da: cucchiaio, forchetta a tre punte, coltello e cucchiaino da caffè ed è lavabile in lavastoviglie per non perdere di vista la praticità.
 
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