Davide Oldani inventa la cucina POP, basata sulla semplicità e su materie prime basic. Dalla sua esperienza diretta sul campo nascono, in collaborazione con KnIndustrie, collezioni essenziali e innovative. Una ricercata combinazione di utensili e accessori per la tavola progettati per il mondo professionale e trasferiti sulla tavola di tutti giorni grazie a KnIndustrie. Uno chef che proviene dal mondo dello sport e che, con attenta osservazione, interpreta le abitudini a tavola in maniera acuta e funzionale per valorizzare il momento in cui si gusta il cibo con tutti i sensi.