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KnIndustrie

KnIndustrie BE KNife Coltello Santoku

UM-KNINDBK71404

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La grande maestria degli chef giapponesi, che ha come protagonista il Santoku, ispira questo coltello della linea Be-Knife di KnIndustrie. Un coltello universale, come dice il nome stesso, che in giapponese significa 'tre virtù': tagliare, tritare e sminuzzare.

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Il risultato della collaborazione tra KnIndustrie e Coltelleria Berti è una linea di Coltelli di qualità. Realizzati interamente in acciaio inox 18/10 con finitura satinata, sono studiati per garantire uno standard elevato nella qualità del taglio.

Inoltre, l'impugnatura ergonomica ne permette una presa salda e un facile utilizzo, anche per chi è alle prime armi.

Il pregiato materiale della lama dei coltelli Be-NKife è ideale per le preparazioni di estrema precisione di carne, pesce e verdure.

Il Santoku è un coltello di origine giapponese, che gli chef orientali utilizzano universalmente, per tutti i tipi di preparazione. Il suo nome rispecchia il suo utilizzo.

'Tre Virtù', è questo che significa; e quali sono queste tre virtù, se non tagliare, aminuzzare e tritare.

Caratteristiche