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Questa posata è nata tra i tavoli del D'O trattoria di Coranredo di Davide Oldani.
La filosofia che ha spinto Oldani a creare un oggetto così minimal è la stessa che sostiene la sua visione culinaria pop: semplificare e permettere al commensale di non dover pensare a quale forchetta usare, lasciando spazio all'istintività, senza fronzoli o troppi accessori.
Una posata multifunzione!
Passepartout è una forchetta, un coltello e, perché no, un cucchiaio. Nasce da una filosofia molto chiara: semplificare l'esperienza della tavola. Lo fa in modo Pop, proprio come l'idea culinaria dello chef Davide Oldani, che ha collaborato con KnIndustrie per la realizzazione di questa posata.
Caratteristiche
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